Tempe Mendoan
Bahan :
20 Tempe yang udah di potong tipis
250 gram Tepung terigu
300 cc air
2 batang daun bawang iris halus
Bumbu Yang di Haluskan:
5 Butir bawang Putih
4 Butir bawang merah
1 sendok makan Ketumbar
5 butir kemiri
1 cm Kunyit bakar
1 cm Kemcur
garam secukupnya
Cara Membuat :
- Campur jadi satu tepung terigu, air, bumbu yang telah dihaluskan, daun bawang dan garam. Aduk rata.
- Celupkan setiap potongan tempe kedalam adonan tepung, goreng dalam minyak panas sebentar saja, jangan terlalu lama
- Angk at hidangkan hangat hangat bersama cabe atau sambel botol.
Pecele Nini Lebuh
Pecele nyelekamin
Bahan:
250 ml air matang
Haluskan:
250 g kacang tanah, sangrai, kupas
4 siung bawang putih
2 buah cabai merah
5 buah cabai rawit
2 cm kencur
3 lembar daun jeruk purut, iris halus
1 sdt asam Jawa
1/2 sdt terasi goreng
25 g gula Jawa, sisir
2 sdt garam
Cara membuat:
SROTONE KAKI KANDAR PASAR KEBREK KUWARASAN
Januari 5, 2008 at 12:14 pm
Enak tenan…enak bangets…gurih tur nylekamin…
Maret 17, 2008 at 6:50 pm
makanannya kq ditaroh di lantai..ndak ilok lho…
tp bwt aq ngiler jg sih
Juni 30, 2008 at 10:08 pm
maduresone ndi yu?aku serut jejel bumbu mendoan tek coba,tiliki nang detik .com mendoan gombong,bocaeh dewek kabeh pada trukah golet pangan.mbokana bumbu srotone ya ngeneh diwaraih.
Jawaban Madureso: Maduresone mburine Mas Muhtadi Syamsul Bahri (pak Syamsul ). Wah kebalik mas anto song maraih wong madureso, gelem banget jan…
Juli 3, 2008 at 9:39 pm
Pak samsul Guru ngajiku mbiyen nang serut,th 1990an tekan aku sman gombong ,aben tahun ya silaturahmi ,tapi siki wis urip nang batavia ya kapan2bae,untuk kuliner perlu dikembangkan takon wong ori cara bikin gembus,jajanan pasar kebrek juga akeh ciwel,gethuk lindri,golak,eh temenan nang jakarta bisa bukak usaha halal kayamau .sukses buat wong maduresa,keep green,work smart & praying hard..oya ada rumah baca gak insyaAllah aku ana buku2 lewih sing wis diwaca.
Jawaban Madureso: Kumpulna bae disit mas bukune, suatu nanti lek ketemu bisa dimanfaatna…go perpustakaan nang serut utawa madureso
Juli 10, 2008 at 8:41 am
MENDOAN PALING DI GOLETI SENAJAN AKU WIS NANG JAKARTA AKU ABEN SORE TUKU MENDOAN TERUS.NING TETEP WASANE KURANG MAKNYOS KAYA ASLINE.NGESUK BADAN BALI NENG JATIJAJAR NGIDUL ALIAS MANGUNWENI.
Juli 15, 2008 at 12:36 pm
uennnak banget je …
nambah nambah terus ma’em nya
makasih y …
he he he
Oktober 11, 2008 at 3:47 pm
tek ileng-ileng gambar bakul pecele kayane dudu fotone NINI LEBUH,,,,,,,,,,,,,gambare ninine sapa ya??????
yang khas dari pecele nini lebuh adalah godong KREMA.
enak temen……….
Jawaban MAdureso: Nggoleti nini Lebuh ora ketemu mas robert, kue anu ulih nang pasa kebrek fotone…jelase wong mangli kalibuntu kue ninine
Agustus 2, 2009 at 5:25 am
Nini Lebuh Tuli Bakul GULA JAWA (Wong Lemahduwur)
PAncen GolE Kasab NEng PAsar KEbreK….
;D
Jawaban Madureso: Udu mas, anu nini lebuh Madureso bakul pecel
November 8, 2008 at 3:40 pm
Ngomong mendoan duuuuuuuuuuuuuuh jan kemlecer kie… ngoweh jan…
nang Singapore arep mangan mendoan ya ngenteni liburan. dolan nang pasar Serai, nongkrong nang warung solo… dari gudegnsampai gethuk nang kana tempate, Nang madureso aku tau mangan tempe mendo ya nang warunge Jenate YU Robbingah 20tahun sing ke pongkur, lan nang warunge (kang oji kae wetane pak Wahidin.kue be 2005) Siki kabere wis ra marung. Ngesuk nek aku balik ya paling keliling kampung golet nylikamid mendo. Mas Madureso warunge sapa maning sing dodol mendo?
Jawaban Madureso: Paling warunge lihin dodol mba. Lek ora tuk tempe nggone jindung, goreng dewek men marem…hehehe
November 10, 2008 at 1:17 pm
Madureso…. mandan suwe inyong ora tilik warunge sampean dadi tambah rame ya…. photo2 lebarane lah di pajang.. men kanca2 sing nang paran nang negara tangga mandan kena nggo tamba kangen… ya.. maturnuwun sedurunge.
nek ora ya sampeane mejeng nang brug abang apa brug jenthik… inyong ndisit angger ngeburna dra nggo thomprnag kang brug loro kue…
Jawaban Madureso: Warung sing endi yach mas?mas nurchilis asli ngendi?wah daraku duburna kang brug jentik beh malah ilang…nasib…nasib…eh lek go tambah kangen, deleng bae aring gallery
November 27, 2008 at 2:37 am
Mas, apa duwe resep seliane mendoan, upamane peyek kacang, gembus apa gawe srabi. Matur nuwun sedurunge ……
November 28, 2008 at 10:53 am
Iya kang, resep srabi koh ora ana sih?? padahal inyong penggemar berat srabi.
Desember 4, 2008 at 2:46 am
Mas lam kenal Buat orana2 Madureso, Ter Utama Bpk Kepala Desa Mas Yatin. Kae Sepupu kula. He he Ijik Dulur nek kena ngaku,,, la maklum aku wong cilik mung kawula. Doaku Madureso tambah maju dan jaya… Lam Buat Pak Khuderi lan Mbok Simah yang bertempat tinggal di Sanggrahan Kulon RW 05 kalau nggak keliru… Salam Buat Mas Tarom Sanggrahan Wetan. Apa masih jadi juragan lanting? Kabarnya lanting Madureso tak kalah sama product Karang anyar….
Desember 4, 2008 at 2:48 am
alaaaaaaaaaaaa makkkkkkkkkk kae g ku malik a maklum mas jarang ngetik wis karaten tangane kie,,,,,,,,,
Desember 20, 2008 at 5:14 am
Mas endi cendole? Saben dina mangan tempe ya ngantuk lah…
aku wis arep bali panjenengan kira2 lebaran nang ndalem ra? Mboke Panjenengan biyungku ya apal wong, jamn tanduran kan biyungku sering mborong. ya maklum ya biyungku genah kuli sawah.
Siki bae biyungku wis sepah… ra kuat njengking…. ya pansiun….
o ya Mas lantinge wong Madureso wis tekan SIN salam 2 soko wong SIN. Do’ane semoga Madureso maju dan jaya….
Maret 5, 2009 at 5:20 am
wooow….
mantap….
Enak-enak Tuh……
good luck……….
Maret 5, 2009 at 5:21 am
Back Link Yah…..
Juni 9, 2009 at 10:13 am
mendoan……..??ih aku gelem yakin.Nang smarang ya ana sih mendoan ning ora seendang gaweane wong asli kebumen,nyong dadi kepengin bali lah.Mas madureso resep gawe getuk goreng kepriwe ya?
Jawaban Madureso: Ngesuk tek golet resep gethuk goreng..tapi kayane gampang, dipel-pel diuyaih, sreng..enak ngonoh..
Juni 9, 2009 at 10:18 am
panganan khas kebumen sing paling tek kangeni ya lanthing.Yakinlah ora ana sing bisa madani rasane apa maning sing rasa jagung bakar,hmmmmm………..
Juli 17, 2009 at 5:29 am
kayane ana sing ketinggalan lho mas?,jajal diliput loteke
mbok musiem karo lutise sisan.wah lagi jaman aku sekolah mi,jannn nyamleng tenan.
Jawaban Madureso: Iyah emang..ya ngesuk lek ana wektu diliput…esih dodol ora mbuh ya..
Agustus 18, 2009 at 7:00 am
Kangen karo pelas ENTHU, jan ngangeni banget.
Agustus 28, 2009 at 2:19 pm
aku be kepengin pelas enthu kayane enak bgt ya kur…..
September 24, 2009 at 3:04 pm
njajal tek gabung..kayane koh maen temen ya..
Dadi kelingan…wis. Ngerti ora sedulur, kaki kandar bakul sroto kuwarasan tuli tanggaku ndisit,anake jenenge bera alias sugeng kanca dolan karo kanca gelut, siki nyong neng Ambon. angger ana sing kelingan aku kirim imel ya..(zak.albukhary@gmail.com)karo angger ana sing kenal kaki parto kuburan mati kuwarasan tulung kirimi no.telpone lah, angger ana soten.
Jawaban Madureso: iyah kenal mas sugeng sing sampean sebutkan…lek kaki parto mungkin kami belum begitu kenal…ya Insya Alloh lek ana nomere engko dikabari…salam kenal balik…
September 26, 2009 at 5:35 am
Koq yang di masukkan di sini cuma resep2 lama j. knp? cara buat lanting hrs.nya di masukkan lah kan bisa buat promosi jg… he2
MaduresO: resepnya sudah dipatenkan mungkin, jadi tidak bisa di publish resepnya..
September 26, 2009 at 5:43 am
bagi yang punya info foto2 terbaru desa kita, tlong di muat y, ben up to date. termasuk fotoku dong,he2…ok pren…
September 26, 2009 at 2:48 pm
Srotone kaki kandar pancen mantep tenan. Aku apal mas, soale kaki kandar gemiyen tanggaku, ning aku siki wis neng Ambon. wah jan nglangeni bangget pancen
Madureso: Ajip tenang pokoke pake P
Oktober 25, 2009 at 3:00 am
Jajal, endi resep srotone kaki kandar lah…
Salam kanggo kanca2 alumni SD kuwarasan kidul lulusan 1991. Bangsane Wawane pak harto, wawane pak carik, wawane pak yanto, iwan gendut, dakir c.s, dll. ayuh pada reuni lah. Wis pada wulya mbokan…